Conférence sciences. À Languidic, chercheur, expert et producteur croiseront leurs regards, le temps d'une soirée, pour explorer les dimensions scientifiques, culturelles et gastronomiques de cet aliment emblématique. Jeudi 8 octobre de 20 h à 22 h 30, espace des médias et des arts EMA, auditorium Martine-Millet,, 12 ter, rue Jean-Moulin, Languidic. Gratuit.