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Un lait local au Pays de Lorient

La carte de Bretagne et la localisation du Pays de Lorient sur des packs de lait.

Destiné dans un 1er temps à la restauration collective, ce nouvel étiquetage a été imaginé il y a 3 ans par la Chambre d'agriculture du Morbihan, Lorient Agglomération et les acteurs de la filière locale.

Faire consommer local et rapprocher les consommateurs des producteurs locaux, c'est l'objectif de cette 1ère expérience d'un lait localisé "Pays de Lorient".

A terme, ces packs de lait territorial, mais aussi du fromage, pourraient également être vendus dans les grandes et les moyennes surfaces.

Interviews :

  • Jean-Marc Le Clanche, Chambre d'agriculture du Morbihan, représentant du Pays de Lorient
  • Anthony Kervorgant, éleveur laitier à Pont-Scorff
  • Louis Gestin, Directeur de la laiterie Lorco à Pont-Scorff

 

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