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Gestion du bar de la villa Margaret à Larmor-Plage

Padraig Larkin (gérant du pub Galway Inn à Lorient) et David Gouriou (gérant de la société Wididit) seront chargés de la gestion, de l’exploitation et du développement du bar de la Villa Margaret situé au port de Kernével à Larmor-Plage.

Lorient Agglomération est propriétaire de la Villa Margaret à Larmor-Plage dont le bar situé au rez-de-chaussée bénéficie d’une vue panoramique sur le port de Kernével et la rade de Lorient.

Afin de renforcer l’attractivité de ce lieu, qui occupe un emplacement stratégique, sur un site fréquenté par les habitants de l’agglomération, les plaisanciers et les touristes, Lorient Agglomération a lancé en novembre dernier un appel à projets pour renouveler le contrat d’exploitation de ce fonds de commerce de débit de boissons.

Après analyses des huit candidatures reçues suivies de la consultation de la commune de Larmor-Plage, le projet présenté par les professionnels Padraig Larkin (gérant du Galway Inn) et David Gouriou (gérant de la société Wididit) a été retenu.

La cohérence globale de la proposition de redynamisation du lieu dans le respect des contraintes architecturales et patrimoniales du lieu, l’attention portée à la complémentarité avec les autres propositions de restaurants et bars déjà implantés et la volonté de proposer un programme d’animations en lien avec les acteurs locaux, sont les principaux atouts du projet.

Le 17 avril prochain, le Conseil communautaire devra se prononcer sur la cession de la licence IV au futur gestionnaire du bar. Ensuite, les travaux d’aménagements prévus par les nouveaux gestionnaires débuteront pour une réouverture envisagée d’ici l’été 2018.

 

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Créé par La rédaction

 

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